もう少しで父の日ですね👔

Thirteen honeyのApple Vinegar Honeyを使って「豚しゃぶ　酢味噌和え」を作りました😊

 

このはちみつはサーティーンはちみつ(百花蜜)に

アップルサイダービネガーを混ぜこんでつくられています🍯

アップルサイダービネガーとは、

りんごを自然発酵させることでできあがったりんご酢のことです🍎

色が黒いはちみつで、さらさらとしていて、酸味があります後味がさっぱりとしています😋

 

　

☆はちみつは、エネルギーを補い、喉の粘膜を保護して咳を和らげ、

便通を良くする働きがあるとされています。

 

☆豚肉はビタミンB1が豊富です、ビタミンB１は糖質をエネルギーに変える栄養素なので、B１が足りないと体内のブドウ糖がうまく燃えずに疲れやすくなる、だるくなるってことが起きやすくなります。

 

いつも頑張っているお父さんに👔✨

 

　レシピ作成：宇佐美のぞみ