もう少しで父の日ですね👔
Thirteen honeyのApple Vinegar Honeyを使って「豚しゃぶ 酢味噌和え」を作りました😊
このはちみつはサーティーンはちみつ(百花蜜)に
アップルサイダービネガーを混ぜこんでつくられています🍯
アップルサイダービネガーとは、
りんごを自然発酵させることでできあがったりんご酢のことです🍎
色が黒いはちみつで、さらさらとしていて、酸味があります後味がさっぱりとしています😋
☆はちみつは、エネルギーを補い、喉の粘膜を保護して咳を和らげ、
便通を良くする働きがあるとされています。
☆豚肉はビタミンB1が豊富です、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える栄養素なので、B1が足りないと体内のブドウ糖がうまく燃えずに疲れやすくなる、だるくなるってことが起きやすくなります。
いつも頑張っているお父さんに👔✨
レシピ作成:宇佐美のぞみ