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2024/10/25 19:13


レモン×生蜂蜜を使って、
ハチミツレモンゼリーを作りました🍋

今回使った蜂蜜はHIG MARRI🍯
MARRIは琥珀色の美しい蜂蜜で、
滑らかでマイルドながら深みのあるお味。

クセがなく食べやすいので、レモンと合わせてゼリーにしてみました🎵

⭐️レシピ(カップ4個分)
・水 250ml
・レモン汁 1個分(30cc〜)
・MARRI 大さじ3〜
・粉ゼラチン 5g

①ゼラチンを大さじ3の水でふやかす(分量外)
②水とふやかしたゼラチンを溶ける程度に温め、蜂蜜を加えよく混ぜる
③レモンを絞る(今回は果肉入りにしてみました)
④ ②にレモン汁を加えてよく混ぜ、一晩冷蔵庫で冷やして完成❣️

当ショップで扱っている本物の蜂蜜は、抗生剤フリー・農薬不使用・シロップ無添加・環境ホルモン未検出の自然のままの蜂蜜なので、とってもパワフル。
お味のとっても濃厚なので❤️
お好みで蜂蜜の量は調整して作ってみてくださいね☺️

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