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2024/06/07 19:54


 
薬膳×コラーゲン×はちみつ
 
IN THE GARDENのワイルドフラワー(百花蜜)に
セイロンシナモンが入っているはちみつ。
疲労回復の強力なサポーターである
アミノトロピックを入れて
“コーヒーゼリー”を作りました♪
 
西オーストラリアの海岸の野生花から採取した
農薬などの汚染がないはちみつで、深いコクと甘味。アミノトロピックはアミノ酸をダイレクトに吸収。コーヒーとシナモンの組み合わせで、ついつい食べたくなる一品に仕上がりま
す❣️
 
☆はちみつは、中国最古の薬物書「神農本草経」にも生薬として記載されています。
 「気を益し、中を補い、痛みを止め、毒を解し、衆病を除き、百薬を和す」とあります。
 主に、エネルギーを補い、肺をうるおして咳を止め、便通を良くする働きがあるとされています。
 
☆シナモンは、セイロンシナモンをつかうことで、寒さを取りのぞき、汗をかかせながら体表から邪気を追い出します。疲労回復や、寒さでお腹が痛い方などにも効果的❣️
 
☆コーヒーは利尿作用、二日酔い、ココロをホッとさせる効果があるとされています。
はちみつと合わせることで、からだの活量材となってくれます。
 
☆アミノトロピックはコラーゲン+アミノ酸のコンビです。
代謝を促進するはちみつと合わせて取るのがマスト!
アミノ酸のひとつである「グリシン」には、
糖のエネルギー代謝を活性化、抗ストレス作用、抗炎症作用、
抗電磁波作用、睡眠促進作用、肝臓の保護などの効果があると言われています✨
 
 
〈材料〉 2個分
・ドリップコーヒー  200ml
・アミノトロピック     4本
・はちみつ         6g
 
〈作り方〉
①鍋にコーヒーを入れて火にかける​。
②50℃~60℃になったら火を止めてアミノトロピックとはちみつを入れよく混ぜる​。
③型に流し込む​。
④冷めたら蓋をして冷蔵庫で冷やす​。

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