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2023/08/29 20:42


ワイルドフラワーのはちみつを使って、"エナジーボール"を作りました♪

ワイルドフラワーは、西オーストラリアの百花蜜です。
西オーストラリアのユーカリの森や自生する、
多様な植物からミツバチが集めてきてくれた貴重なはちみつです🍯

まるで黒糖のような深い味わいのはちみつをデーツやナッツ、クコの実などとミキサーにかけ丸めました❣️
 
☆デーツは食物繊維が豊富😳
 ごぼうと比較すると1.3倍も多く食物繊維が含まれているそう
 
食物繊維が腸内環境を整えたり消化吸収を良くしたり、
便通を改善させる効果があるとされています!
(とはいえ、取り過ぎは逆に便秘の原因となるので、食べ過ぎは注意で❣️)

デーツにはβカロチンも含まれています✨
βカロチンは身体のサビのもと、活性酸素の発生を抑えてくれるため、質の良いものを選んでくださいね☺️

☆はちみつは人類最古の甘味で、日本書紀にもはちみつに関する記述があるそうです🍯
 
はちみつは生薬にも使われていてエネルギーを蓄え、
肺を潤して咳を止めたり消化吸収力を高め、胃痛や腹痛などの症状を緩和する作用があるとされており、
食欲がないときや疲れているときにおすすめです🥰
 
材料があれば、ミキサーにかけて丸めるだけで作れちゃいます🎶
(お好みでココナッツロングやチョコがけしても)
 
一口大で食べやすい!
栄養価の高いはちみつを使ってぜひ作ってみてくださいね❣️

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