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2023/05/13 13:57


蜂蜜×ミソの組み合わせが
くせになる美味しさ♪
蕗味噌を作りました😆

①フライパンにみじん切りにした蕗と水を少し入れ、蓋をします

②軽く蒸し焼きにしたら、
味噌と水を少し加え炒めます

③火を止めてお皿に移し、蜂蜜を混ぜ合わせたら完成です✨

使用する蜂蜜は、ワイルドフラワーや
レザーウッド、カリーなどのとろっとしたものがオススメです💡

今回はHOLISTETIQUE
ワイルドフラワーを使用しました♪
とても簡単なのでぜひ作ってみてください🍀

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