休日を利用して、リンゴのショートケーキを作りました🍰
生のリンゴは空気に触れると色が変わってしまいますよね🤔
変色防止に塩水につけたりすると思いますが、
今回はケーキのトッピングに使用したかったので、
HOLISTETIQUEクローバーの蜂蜜を水に溶かしてリンゴを漬けました♪
塩水だけじゃなく、蜂蜜でも変色を防ぐことができるので、
お菓子作りに生のリンゴを使う時はぜひ試してみてください😄
クローバーハチミツは風味豊かなコクのあるハチミツ🍯
水＋ハチミツにつけたリンゴはほんのり甘くて美味しかったです✨
